最爱这葱花饼，一周要烙两三次，香软层多，吃一辈子都不腻！

每天的一日三餐不知道吃什么，这里分享给大家一个简单易做的葱花饼，只需要简单几步就可以完成，想软多层，一周可以吃上好几次，可以这样说，吃一辈子都不会腻，用新鲜的香葱，接下来就和小编一起看一看！

最爱这葱花饼，一周要烙两三次，香软层多，吃一辈子都不腻！这个葱花饼制作很简单，也是家人最喜欢吃到一种，烙制两面金黄是最好吃的，多层会更佳，咬上去很酥香，外酥里软，吃到嘴里十分的满足，接下来就和小编我一起来学习制作一下这个葱花饼吧！

鸡蛋葱花饼

By 冬儿妈妈

配料：

高筋面粉 200克、开水 110克、鸡蛋 1个、大葱 半棵、精盐 少许、蚝油 半勺

烹饪步骤：

1.调蛋液，放入精盐和蚝油葱花。

2.这是头一天烫好的面

3.擀成大片抹上油

4.卷起分2份

5.盘好

6.擀成饼坯

7.锅中放入少许油，放入饼坯。

8.一面微黄翻面放入蛋液

9.翻面烙蛋液这一面

10.蛋液一面微黄翻面即可

11.软软的营养好吃

烹饪小贴士：

1.制作很简单，口味喜欢偏辣的，可以在里面多加一点辣椒，不喜欢就不用加了，还可以在里面加上其他自己喜欢吃的蔬菜；

2.葱含有挥发性硫化物，具特殊辛辣味，是重要的解腥、调味品 ，葱白甘甜脆嫩；

3.鸡蛋主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。

你喜欢吃鸡蛋葱花饼吗？

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